Ferrer de Muntpalau ha estado estrechamente relacionado al restaurante Ca n'Aguedet, que ha sido un importante apoyo gastronómico para la recuperación del vino menorquín. Este restaurante pertenece a la familia de Crispin Mariano.
Águeda Vadell regenta el restaurante con sus hijos Crispín y Miguel, Miguel desarrolla la cocina Menorquina que han sabido conservar hasta estos tiempos, manteniendo una línea de recuperación y adaptación de estas antiguas recetas sin renunciar a la nueva cocina, la cocina Mediterránea.
Restaurante Ca n'Aguedet
Calle Lepanto 23
Es Mercadal
Menorca - Illes Balears
971375391
Ca 'n Aguedet en Visit Menorca
Ca 'n Aguedet en la web es Mercadal
Ca 'n Aguedet en la web de Cómete Restaurantes
"FERRER DE MUNTPALAU,
EL VI DELS AMICS"